Płów to kasza z ryżu i baraniego mięsa z duża ilością kunduka (barani tłuszcz), cebuli, marchewki i ostrych przypraw. Ilość ryżu i marchewki w kazanie (wielki żelazny garnek w formie misy ze ściankami grubości ponad centymetr - pojemność garnka do 100 litrów) powinna być podobna np. po pięć kilo. Mięsa i cebuli może być w kazanie po 2 kilogramy. Najpierw długo smaży się mięso z marchewką, a dopiero potem na pół gotowy ryż miesza się ze "specjami". Zostawiamy na godzinkę bez ognia, aby "doszło".

Stonehenge jest jednym z najdokładniej badanych obiektów w Wielkiej Brytanii, lecz do dziś tak naprawdę nie wiadomo, w jakim celu powstał. Spekulacje naukowców uwzględniają przede wszystkim aspekty astrologiczne przypisując konstrukcji rolę swoistego kalendarza wyznaczającego porę siewu i zbiorów oraz obserwatorium nieba, ale nie wykluczają także funkcji sakralnych, nekropolii, a nawet ołtarza do składania ofiar z ludzi. Jednak niezależnie od przeznaczenia magia tego miejsca i tajemnica owiewająca megalityczne kręgi, przyciągają niezmiennie tłumy turystów z całego świata.

Nowy Jork. Stanowi temat fimów i prozy. Jest miejscem, gdzie amerykański sen staje się codziennością oraz miastem, gdzie codziennie odgrywają się osobiste tragedie niespełnionych karier i nieurzeczywistnionych sukcesów. Jest powodem rozstań i miejscem, gdzie kwitną udane związki par, które być może gdzie indziej nie miałyby szans. Jest bezsprzecznie miastem wyjątkowym i nurtującym, które także potrafi być przytłaczająco anonimowe i niesłychanie bezduszne. Z drugiej strony, potrafi wzbudzić najgłębiej skrywane i ckliwe emocje. Jest miejscem, które albo się kocha albo nienawidzi.

Zastanawiacie się może jak spędzić nadchodzący weekend? Pogoda sprzyja plażowaniu, z drugiej strony warto zobaczyć coś ciekawego. Proponuję więc połączyć przyjemne z pożytecznym i dodatkowo poszerzyć wiedzę o Anglii wybierając się do Królewskiej Posiadłości Sandringham oraz do oddalonego od niej od 10 mil nadmorskiego Hunstanton w Norfolk.

Rok 2000 uczczono w Londynie nie tylko hucznymi fajerwerkami na cześć Milenium, ale także budową trzech konstrukcji. Obok Millenium Footbridge i Millenium Dome, oddano do użytku usytuowane w londyńskiej dzielnicy Lamberth nad brzegiem Tamizy - London Eye. Milenijne Oko służy zwiedzającym jako punkt widokowy. Z jego szczytu rozciąga się zapierająca dech w piersiach panorama miasta sięgająca promieniem nawet do 40 km.

Pogoda zdecydowanie sprzyja spędzaniu czasu na świeżym powietrzu. Pora zatem zainaugurować sezon spacerowy 2009. Jeśli szukacie miejsca, które znajduje się niedaleko Leicester, a jest godne polecenia na weekendowe wypady, pikniki, spacery z psami – wybierzcie się w rodzinne strony Robin Hooda do Lasu Sherwood, w którym teraz niepodzielnie króluje Major Oak.